Роль дополнительных услуг в обеспечении рентабельности предприятия

Предмет: Финансы

Тип работы:

Содержание

Введение 4

1. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. Дополнительные услуги и их роль в обеспечении рентабельности гостиничной деятельности 6

1.1. Сущность анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия 6

1.2. Информационная основа и классификация методов и приемов финансового анализа

1.3. Основные типы моделей, используемых в финансовом анализе

1.3.1. Анализ ликвидности

1.3.2. Анализ финансовой устойчивости

1.4. Понятие и направления развитие дополнительных услуг 5

1.5. Основные тенденции в сфере дополнительных услуг 8

2. Финансово-экономический анализ деятельности гостиницы "Сибирь" 15

2.1. Краткая характеристика Гостиницы "Сибирь" 15

2.2. Структура управления Гостиница "Сибирь" 19

2.3. Анализ финансово-хозяйственной деятельности гостиницы "Сибирь" 23

2.3.1 Горизонтальный анализ 24

2.3.2. Вертикальный анализ 28

2.3.3 Анализ платежеспособности и ликвидности 30

2.3.4 Анализ финансовой устойчивости 34

2.3.5. Анализ деловой активности 35

2.3.6. Анализ рентабельности 37

2.3.7. Основные направления повышения эффективности деятельности 38

3. Расчет рентабельности внедрение новой дополнительной услуги в Гостинице "Сибирь" 42

3.1. Обзор дополнительной услуги 42

3.2. Ресурсы необходимые для реализации дополнительной услуги

3.3 Расчет планируемой прибыли реализуемого проекта 46

Приложения БАЛАНСЫ и Отчет о прибыли за 3 года

Введение

С каждым годом растет количество гостиниц и отелей, как в нашей стране, так и за рубежом, так как средства и услуги для размещения туристов, занимают одно из первых мест при формировании туристской инфраструктуры. Размещение - важный элемент программы практически любого тура. Не редко мотивация выбора гостиницы для туриста является определяющей, поэтому сегодня гостиничный бизнес - одна из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей, приносящей по всему миру многомиллионные прибыли. Гостиничный бизнес несет в себе огромный потенциал, способный приносить устойчивый доход.

С точки зрения бизнеса гостиница является предприятием по производству и предоставлению услуг коммерческого гостеприимства, которое предлагает свои удобства и сервис потребителю. То есть функциональное назначение услуг заключается в том, что гостиница призвана создать комфортабельные условия для размещения гостя и предоставить ему ряд дополнительных услуг.

Несмотря на это, наблюдается в ближайшее развитие так называемого "формат многофункциональных комплексов", что предполагает диверсификацию дополнительных услуг.

Услуги, которые предоставляются в гостиницах, бывают основными и дополнительными. К основным услугам относятся проживание и питание. Ассортимент дополнительных услуг варьируется в зависимости от "звездности" гостиниц.

Целью данной работы является финансово-экономический анализ деятельности гостиницы "Сибирь" и роли дополнительных услуг в обеспечении ее рентабельности.

Основные задачи:

определение значения дополнительных услуг в гостиничном бизнесе;
провести комплексный финансово-экономический анализ деятельности гостиницы;
провести расчет экономической эффективности внедрения дополнительной услуги.

Объектом исследования является эффективность экономической деятельности гостиницы "Сибирь".

Купить готовую дипломную работу или заказать индивидуальную можно здесь

Наши услуги

Узнать стоимость работ